Technisch-technologische Bearbeitung für Schlachtung, sowie Fleisch-Be- und Verarbeitung, von erfahrenen Praktikern für Praktiker auf die Bedürfnisse des Kunden abgestimmt:
Variantenvorschläge und Richtpreise
Entwurfsplanung
Genehmigungsverfahren
Ausführungsplanung – Ausschreibungsunterlagen
Abwasser / Umwelt
Kältetechnik / Klima
Heizung / Sanitär / Elektro
Schlacht- / Transporttechnik
Spezialausrüstung für Fleisch- und Wurstherstellung
Ausrüstung Imbiss / Laden / Partyservice
Hygiene / Personal
Fachtechnische Beratung durch erfahrene Fleischermeister in Bezug auf Erzeugnisgestaltung / Kalkulation mit Gewinnvorschau
Bauleitung mit Koordinierung der Nachauftragnehmer
